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 3万块的材料,搭配出30万的质感---看我餐厅装修设计大变身

 想要用3万块的材料,搭配出30万的质感,可以找一位优秀的设计师来协作完成。餐厅装修,前期功夫起码就要占七成,所以说一定要找到对的人,才能更好的达到自己的预期.
街边上餐饮店越来越多,传统杂乱不堪的夫妻店却越来越少,有装修设计的餐饮店街边上越来越多!
这两年国家都在提倡:消费升级!何为消费升级?在我们餐饮行业消费升级说白了就是把以前脏乱差的餐饮店,升级为更卫生,环境更好的门店,给食客提供更有品质,更有安全保障的食物。
装修在餐饮门店会越来越重要!在这个“看脸”的时代,餐厅也开始拼颜值了吗!不信,你看连中国餐饮界三巨头之一的沙县小吃,都变成了这种“高大上”的画风。这主要是因为80后,90后甚至是00后等年轻一代正逐渐成为餐饮消费的主力军,他们更加追求个性化的体验,除了追求食物美味之外,更加注重餐厅的用餐环境和服务等。对于他们来说,就算不吃饭,在餐厅里和朋友坐着聊天,拍个照,发个朋友圈也是极好的!众多高颜值网红餐厅的火爆正说明了这一点。可是高颜值还需要高额的装修费用呀,对于一个资金有限的餐厅老板来说,有没有什么办法能让餐厅装修得既好看又省钱呢?
今天就带大家看看那些“鱼和熊掌”兼得的小诀窍——装修省钱的妙招 。1、材料不够,灯光来凑涂料你用不起多乐士、来威,墙纸你用不起桑巴蒂、樱之花,瓷砖你用不起斯米克、金田唯……用不起大牌,又担心一般的品牌装修效果差怎么办?一个可行的办法是:材料不够,灯光来凑。
合理的灯光设计不仅能弥补装修材料的不足,还能为你的餐厅营造一种优美的就餐范围,瞬间提升餐厅逼格。比如,“外婆私房菜”就是一家将灯光运用到极致的餐厅。他们利用射灯将灯光聚焦在餐桌上,顾客的注意力会被桌上的菜品牢牢吸引,让人很难去注意到你周围的装修材料是什么。
灯光还有另外一个神奇的作用:就是可以对空间进行区格,以上图为例,两张餐桌虽然紧挨在一起,但是由于灯光的作用,减少了拥挤感。这种灯光区格的方法,减少了物理隔断的装修成本,也提升了餐厅的装修格调。
2、玻璃和金属材料更省钱不知道你有没有发现,现在越来越多的餐厅装修都开始采用这种全景式落地窗的方式。其实,这种一透到底式装修的流行,并非偶然。
从构造上看,玻璃橱窗比砖混墙面造价更低。除了基材费用的差距,后期的处理环节费用差距也极为明显。拿砖混结构来说,从砌墙、打砂浆、涂涂料到贴壁纸,不仅工期长,每个环节的人工费用也极高。
但是,如果采用落地窗,以上这些环节都可以省去。有的餐厅不仅在厨房操作间采用明档,甚至所有的包间隔断都采用了不透明的磨砂玻璃。
在装修材料上,金属材料也比木材价格更低。其实只要方法得当,金属材料也能做出很高的品质感和格调。比如这家餐厅:
3、巧妙改造不可利用的空间对有些商铺来说,不可避免地会遇到铺面中有承重柱的情况。不仅影响空间的利用率,还会拉低餐厅的档次。
但是聪明的老板们都会想出办法应对。比如像这样:从效果上看,两家店的装修都将柱子的违和感一扫而光,原本的店面硬伤反倒成了餐厅格调的亮点。
但是,单从成本上来说,其实两者的差别却很大。
眷茶首先需要将方柱改造成圆柱,随后要经历罩白、定制螺旋形支架、安装等一系列步骤。相较而言,谷喜农的处理方法成本更为低廉。只用了4个颜色不同的镂空立体框架,将门头一侧的方柱遮起来,就能达到很好的效果。
4、店面翻新用软装
餐饮装修的潮流更新速度是非常快的,平均每3~5年就要进行一次翻新,而每次翻新都要花掉一笔“巨款”。那么如何做到让花更少的钱,还能让餐厅焕然一新呢?其实我们可以采取“轻装修、重装饰”的做法。在餐厅基础装修不进行大的改动的前提下,对餐厅的装饰进行更新。
比如乐凯撒采用手绘画的形式对墙面进行装饰。这些装饰,可以随产品迭代和季节变换及时更新,让餐厅看起来常年如新。
不过老板们,在装修上再想省钱,这些地方的钱是万万也省不得的。
这些钱不能省1、电气线路的钱不能省。
2、排水排烟的钱不能省。
3、防水的钱不能省。
4、工程监理的钱不能省。
说到国内现在的装修,就像一堆元素之间的堆砌甚至都有了固定模板。川渝火锅就得有砖墙、有灯笼、有雕花的门窗、有实木的桌椅、招牌还得是复古的手写字体……
港式茶餐厅也少不了大大的霓虹灯牌,五花八门的繁体招牌、港片海报、复古的桌椅、马赛克瓷砖、局促的卡座……
每个好像都有模板可套,只要一家设计出名之后,其他的模仿者纷至沓来。也不管自身品牌调性,我也曾见过一个川菜品牌用了大量的港风装修。
而装修风格也在经历过工业风、复古风、意境风、极简风等,看似种类很多,结果你真正到门店走一圈看看就会发现:几十万家餐厅的装修风格一只手都能数的过来。

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